Kevade lähenedes algavad Oru kandi külades mitmed põnevad ja praktilised koolitused.
Taaveti kultuuritalus Soolus alustab 14. aprillil SAVIKROHVIKOOLITUS
Oru külas, Metsanurga Veinimaja pruulikojas toimub 25. märtsil kell 12.00 KÄSITÖÖVEINIDE TÖÖTUBA.
NB! Esimese grupi kiire täitumise tõttu tehakse lisa-töötoad ka 26.03 ja 1.04 12.00! Loe lisa SIIT
Metsanurga veinimaja tutvustus
Metsanurga veinimaja käsitööna valminud koduveinid on pererahva hobist alguse saanud väiketootmine.
Kui pere 7 aastat tagasi pealinnast maale kolis, otsustas noorperemees Andres tänu suurele õuna- ja marjasaagile veiniteo endale selgeks teha, et väärtuslikke aiasaadusi mitte raisku lasta. Juba kevadel rabarberiga alustades ja sügisel õuntega lõpetades valmivad hetkel põnevad ja hõrgud koduveinid ainult omatarbeks ja kingituseks. Hetkel pakutava valiku seas domineerivad just poolmagusad dessertveinid.
Metsanurga veinimaja idee seisneb rikkaliku sortimendi pakkumises, kus iga klient saaks valida endale meelepärase. Nii oleme lisaks kindlatele retseptidele katsetanud erinevaid seguveine, kus toormeks on kolm ja rohkem komponenti.
Täna oleme valmis pudeldama 15 erinevat veini:
1. Vallatu kompostnik : rabarberivein
2. Sõstralaks: punane- ja valgesõstar, vaarikas
3. Sõstrasilm: punane sõstar
4. Tige tikker: tikrivein
5. Põllapäälne: põldmarjavein
6. Õunauss: õunavein
7. Kibe-Kibe: õuna- ja pihlakavein
8. Lilla: arooniavein
9. Vanamehe vaarikavein
10. Mumm- meevein
11. Maasikavein
12. Kreegipoiss
13. Õuna-pihlaka vein
14. Kirsika – kirsivein
15. Mustakas – mustsõstravein
…………………………………………….
Metsanurga OÜ
Oru küla, Lääne-Nigula vald, Läänemaa.